爱硒健康,提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

喝水也会引发食管癌,太烫过热的食物,对食管内壁造成损伤,甚至引发癌变!

转发文章到朋友圈,扫描二维码或微信623296388,截屏给硒教授,赠癌症食疗电子书

感冒、喉咙发炎、痛经……生活中无论大病小病,似乎总能听到“多喝热水”的劝告。但是,“热水”并非万能药,长期饮用太烫的水或食用过热的食物,反而会对我们的食管内壁造成慢性损伤,甚至可能引发癌变!

潮汕一位阿伯,一年四季均喜欢烫食,最喜欢把刚出锅的粥或汤端起来吸着吃进去,说是趁热吃才好吃,胃部才舒服。此习惯坚持十几年,结果近段时间突然感觉吃饭时吞咽不顺畅,喉咙不舒服,于是到医院进行胃镜检查,结果被确诊为胸中段食管癌。

喝水也会引发食管癌?好心提醒:“趁热喝”并不安全,得及时改正

“食管癌与中国人的饮食习惯息息相关。”西安交通大学第一附属医院肿瘤内科主任李恩孝表示,中国人爱吃腌制品、吃烫的饮食、爱吃辣、有饮酒习惯等,这些都是诱发食管癌的高发因素。“人们常说‘趁热吃’,其实吃过烫食物对食管伤害巨大。食管内膜是一层丝绸般的薄膜,过烫的食物经过食管,会让食管反复被烧灼、刺激,导致食管增生,容易诱发为食管癌。”

食管癌早期症状不明显

国际著名期刊《柳叶刀·胃肠病和肝病学》近期发表的一项统计研究表明,全球有一半的食管癌病例发生在中国。

数据显示,2017年全球食管癌新发病例47.3万例,因食管癌死亡43.6万例。同年,中国新发病例和死亡病例数都最多,分别达到23.5万和21.3万,DALYs达到446万(DALYs,因疾病造成过早死亡或残疾而损失的健康寿命年),几乎占全球负担的半数。

食管癌发现得越早,治愈率越高,但食管癌在早期症状并不明显,被发现时往往是中晚期,所以我们要提高警惕、做好筛查。

如果发现以下症状及时就诊:

  1. 吞咽食物有迟缓、滞留或轻微哽咽感,可自行消失,一段时间后会再出现;
  2. 咽喉部常有异物感,咽不下也吐不出的感觉;
  3. 胸部不适,如胸骨后胀闷或轻微疼痛,呈现间歇性,在疲劳后或快速进食时症状加重。
喝水也会引发食管癌?好心提醒:“趁热喝”并不安全,得及时改正

你是否为食管癌的高危人群?

大家可以根据以下因素来判断自己是否为食管癌的高危人群。食管癌的高危对象为40岁以上的人群,并符合下列任一项危险因素:

  1. 来自我国食管癌高发区(我国食管癌最密集区域位于河北、河南、山西三省交界的太行山南侧,尤以磁县为主,在秦岭、大别山、川北、闽粤、苏北、新疆等地也有相对集中的高发区);
  2. 有上消化道症状,如恶心、呕吐、腹痛、反酸和进食不适等症状;
  3. 有食管癌家族史;
  4. 患有食管癌前疾病或癌前病变,如食管息肉、Barrett 食管和反流性食管炎等(但主要是欧美国家的人会因反流性食管炎发展为食管癌);
  5. 具有食管癌高危因素如吸烟、重度饮酒、头颈部或呼吸道鳞癌等。

复旦大学附属肿瘤医院胸外科副主任相加庆建议,食管癌高危人群应主动进行胃镜筛查,如每2年1次胃镜检查。若胃镜检查病理提示轻度异型增生,则需每年定期复查1次;若胃镜检查病理提示中度异型增生,则需每半年复查1次。

预防食管癌,请记住以下六招

养成良好的饮食习惯和生活习惯是预防食管癌最好的办法。在日常生活中,我们要尤其注意饮食方面的预防:

  1. 不吸烟,已吸烟人群建议戒烟;
  2. 少量饮酒或不饮酒;
  3. 进食不要过热或过快,每餐只吃七八分饱;
  4. 勿食发霉食物,多食用新鲜水果蔬菜,平衡膳食;
  5. 少吃红肉熟食、腌制或辛辣食物,如麻辣烫、火锅、烧烤等;
  6. 增强运动,保持健康体重。
喝水也会引发食管癌?好心提醒:“趁热喝”并不安全,得及时改正

身体是革命的本钱,在工作压力越来越大的今天,拥有健康的身体更加重要。而提高防癌意识,防范于未然,养成良好的生活习惯,才是健康的根本!希望我们都能管住嘴、迈开腿,保护食管健康,享受更多的美食!#清风计划##谣零零计划##科学真相#

参考资料:

[1].《全球一半食管癌发生在中国,娇嫩的食管是怎么被“弄坏”的?》.生命时报.2020年12月21日

[2].《一半食管癌在中国,喜辣、烫食、喝酒,这些坏习惯你有吗?》.健康时报.2021年3月31日

[3].《食管癌:我,最爱热情似火》.复旦大学附属肿瘤医院.2020月12月30日

加硒教授微信:623296388,送食疗电子书,任选一本

本文来自互联网,若有版权问题,请联系编辑及时删除。癌症康复-广东爱硒健康管理有限公司官网 » 喝水也会引发食管癌,太烫过热的食物,对食管内壁造成损伤,甚至引发癌变!

分享到:更多 ()

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

联系我们硒教授微信:623296388