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生病不能吃发物?发物究竟是什么?老中医教你正确忌口

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我们经常说,人在生病时不宜吃发物,但发物究竟是什么,很多人都不是很清楚。发物其实是中医特有的概念,它是指容易诱发新病,加重旧病的食物的统称,一般分为6大类,下面我来详细介绍一下。

1. 动物发物,常见的有:葱,姜,胡椒,韭菜,羊肉,狗肉,煎炸食物,卤制品。这类食物多为温热,辛辣的食物,容易生热。阴虚火旺,上火,发烧感冒,热性咳嗽,过敏发作的人群不宜食用。

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2. 助湿发物,常见的有:饴糖,猪肉,糖果,糯米,肥肉等甘甜滋腻的食物。这类食物多具胶着粘滞,肥甘涩腻的性质,容易导致生痰生津,引发湿热。不适合脾胃虚弱,大便粘腻,舌苔厚腻,肥胖等有痰湿表现的人群食用。

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3. 动风发物,也是最常见的发物,常见的有:海鱼,虾,蟹,贝,猪头肉,鸡肉,鹅肉,牛乳,鸡蛋等。这类食物多具开发,散气,火热之性,可使人邪毒走窜,诱发过敏反应。

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4. 冷积发物,常见的有:冬瓜,四季豆,莴笋,柿子,冷饮,凉茶,西瓜,梨,雪糕,螃蟹等寒凉性食物。这类食物比较寒凉,容易损伤人体阳气,加重虚寒症状。不适宜脾胃虚寒,舌苔白厚腻,气虚的人群食用,健康人群也不宜过多食用。

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5. 动血发物,常见的有:山慈菇,胡椒,辣椒,桂圆,羊肉,狗肉,白酒等食物。这类食物多具有活血散血的作用,能动血伤络,迫血外溢,造成出血性疾病,影响人体气血运行。对于有出血疾病,身上长疮,发炎,流鼻血以及有皮下出血等症状的人群不宜食用。

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6. 动气发物,常见的有:豆类,薯类,油腻食物,油糕,荞面,莜面,红薯以及莲子等。这类食物多不易消化,多食易导致气滞,发生胃胀,腹胀等情况。对于有明显腹胀的患者以及消化功能不好的患者不宜多吃。

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