爱硒健康,提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

癌细胞最喜欢吃糖,吃进去的糖都喂养了癌细胞?真相是

转发文章到朋友圈,扫描二维码或微信623296388,截屏给硒教授,赠癌症食疗电子书

每天,从睁开眼的那一刻起,“糖”就开始进入我们的生活。

晨起的那杯蜂蜜水,满是蔗糖和果糖;三餐的米饭、面条、馒头里有淀粉;牛奶里有乳糖;所有这些糖,都为我们一天的学习、工作、生活提供能量。

我们形容生活的美好,会形象地说:像蜜糖一样甜甜蜜蜜。然而,一旦患上了癌症,“甜蜜”就开始飘然离去。糖在癌友之中的名声不是很好,因为有传言说“癌细胞最喜欢吃糖”,于是,糖不再是糖,成了洪水猛兽。

一些癌友挨过了手术、挨过了化疗,却听信了其他人“癌症患者要戒糖”的说法,连主食都不敢吃了。这样真的能保证营养吗?实在让人担心。

今年4月份,世界知名期刊《自然》杂志爆出重磅研究,让“糖”再次刷屏癌友圈子, “戒糖”的话题备受争议。

以往,人们都认为大量消耗糖分的是癌细胞,这项新研究却发现,在肿瘤内部,最喜欢糖分的其实是免疫细胞,癌细胞也喜欢,但要往后排

一时间谣言四起,难道那么长时间以来,癌症患者少吃糖的做法错了?这个新研究到底应该怎么解读?癌症患者到底要不要吃糖呢?

“癌细胞爱吃糖”源起百年之前

在普通人当中,“低糖”已经是健康生活方式的主流了。不知不觉间,肥宅快乐水(可乐)被打入冷宫,各种“0糖0热量”的代糖饮料搔首弄姿地摆满了超市的货架。但其实,“癌细胞喜欢吃糖”的说法,远比这些近年来刚刚兴起的健康理念更为久远。

上个世纪20年代,一位德国科学家Otto. Warburg在试验当中发现,相比正常细胞,癌细胞吸收葡萄糖的速度更快,消耗的葡萄糖大约是周围正常细胞的10倍那么多

如果把葡萄糖比作柴火,在氧气充足的情况下,葡萄糖会进行充分的“燃烧”;只有在氧气不足的情况下,才会启用“糖酵解”的途径来产生能量。然而,Warburg发现,就算氧气供应充足,癌细胞也主要通过糖酵解来消耗葡萄糖,癌细胞糖酵解的能力是正常细胞的20~30倍

糖酵解途径葡萄糖“燃烧”得不彻底,但优点是产生能量及时且速度快,反而更能满足癌细胞的能量需求。并且,“燃烧”不彻底留下的“边角料”也成了癌细胞生长的养料。

癌细胞的这一特点最终被命名为“Warburg效应”,Warburg效应在当时是轰动性的新闻,一时间,“代谢异常”成为癌症研究的热点。如今,Warburg效应已经在绝大部分癌症当中被发现,我们平时说的PET-CT,就是往身体里注射带有标记的葡萄糖,通过癌细胞摄取更多葡萄糖的特点,在CT上形成影像,从而找到病灶。

2011年,顶级学术期刊《细胞》杂志发表综述,归纳了肿瘤的十大特征。肿瘤代谢尤其是葡萄糖代谢紊乱成为公认的肿瘤十大特征之一。“肿瘤是一种代谢性疾病”已逐渐成为一种共识。

新研究是否颠覆了Warburg效应?

这次的新研究实际上是对Warburg效应的进一步探索。严格来说,Warburg只是发现了作为一个整体的肿瘤,对葡萄糖的消耗更大。这次的新研究在新技术的加持下,对肿瘤内部的细胞亚群进行了进一步的分析。

结果发现,肿瘤内单个免疫细胞摄取葡萄糖的能力高于癌细胞,也就是“颠覆”二字的来源。但是,就整体而言,癌细胞群依然消耗了最大量的葡萄糖。所以,这并不是对Warburg效应的颠覆。

肿瘤内的免疫细胞也依赖葡萄糖,这并不是啥好事,因为这些免疫细胞已经被策反了,是癌细胞的帮凶,会帮助肿瘤细胞实现免疫逃逸。

癌症患者如何吃糖?

既然肿瘤消耗更多的葡萄糖来供给能量,那不吃糖能不能“饿死”癌细胞呢?

首先,生活中几乎不可能做到切断糖分的供给,因为糖分无处不在。其次,糖分是人体不可缺少的营养素,也是组成人体组织的重要成分。

在少吃或不吃主食时,人体会通过“糖异生”作用,消耗蛋白质和脂肪来产生葡萄糖,继续给肿瘤供能。癌细胞没被饿死,但由于蛋白质和脂肪过量消耗,造成肌肉萎缩、营养不良、免疫功能减弱,人倒是可能被“饿死”的。

尽管一百年前Warburg效应就被发现,但直到现在,也没有证据表明,减少或停止摄入糖分可以治疗癌症,因此,戒糖抗癌非但无效,还可能是有害的。

我们平时说,建议癌症患者减少糖分的摄入,说的是人工添加的糖,比如各种糖果、含糖的饮料和果汁、高糖的饼干和零食等等。从谷物、蔬菜、水果中获取的糖分已经完全足够身体的需要,额外的“添加糖”会导致血糖快速飙升,对身体造成负担。时间长了可能引起胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病、心血管疾病等等。

所以说,选择糖分来源很讲究,建议选择“升糖指数(GI)”低的食物,对身体负担更小。这里教大家几个小窍门:

  • 看食物的加工程度:水果的GI值低于果汁,全谷物的GI值低于米面;
  • 看食物煮的程度:食物煮的越熟越烂,越好消化,GI值越高;
  • 看食物搭配:复合食物,如饺子、馄饨,相比米饭和白馒头GI值会降低

总之,糖可以吃,还要吃好。选择好来源,控制好总量,才能最大程度地促进康复~

加硒教授微信:623296388,送食疗电子书,任选一本

本文来自互联网,若有版权问题,请联系编辑及时删除。癌症康复-广东爱硒健康管理有限公司官网 » 癌细胞最喜欢吃糖,吃进去的糖都喂养了癌细胞?真相是

分享到:更多 ()

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

联系我们硒教授微信:623296388