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消化道肿瘤的真相与误区,为什么会成为常见病?

“人体的实体肿瘤60%发生在消化道,属于消化道系统肿瘤的肝癌和胃癌一直占据我国肿瘤发病率和死亡率第二和第三位。”特别是沿海地区是肝癌的高发地,近年来,随着人们生活方式的巨变,压力和饮食习惯让消化道不堪重负,消化道肿瘤的发病率也呈高速递增之势。

消化道肿瘤的真相与误区,为什么会成为常见病?

癌症死亡者一半死于消化道肿瘤

人体十大恶性肿瘤中,有五种为消化系统肿瘤:胃癌、肝癌、大肠癌、胰腺癌和食道癌。以往,胃癌、肝癌被称为中国两大“癌症杀手”,而近年来,身患大肠癌、食道癌及胰腺癌的病人也日益增多。

每年在胃镜检查中胃、肠镜查出浅表性胃炎的为80%、糜烂性胃炎为41%,查出肠炎的为50%、肠息肉为20%。值得关注的是,近几年在受检人群中,查出幽门螺旋杆菌感染者越来越多,而幽门螺旋杆菌是慢性胃炎、消化性溃疡及胃肠道淋巴瘤的主要致病因素,与胃癌的发生密切相关。

消化道肿瘤患者有家族化年轻化趋势

45岁以下的胃癌患者接近20%,结直肠癌患者接近10%。其主要原因就是不合理饮食和不合理饮食。暴饮暴食、大荤大油、垃圾食品,还有因工作忙碌和压力,饱一餐饥一餐等,都是消化道肿瘤高发的原因。另一方面,中青年胃肠癌患者疗效差,究其原因可能与中青年患者新陈代谢快、细胞组织相对活跃有关。

都是吃得太精细动得太少惹的祸

“吃得太精细、动得太少,让结直肠癌悄然盯上了40岁以下的人群。”餐桌上鸡鸭蛋肉与海鲜顿顿都有,蔬菜沦为配角;主食要口感好,大米与面粉越做越精细;进出有车,动得太少。排除药物和遗传因素,这些是消化道肿瘤高发的主要原因。

消化道肿瘤的真相与误区,为什么会成为常见病?

有研究显示,饮食方式和特定癌症风险之间有一定关联。每天坚持吃80~100克水果或蔬菜能使口腔癌风险降低20%,胃癌风险降低30%。平均每天摄取27克高纤维能使肠癌风险降低20%。但红肉和加工肉制品会增加肠癌风险,高盐分摄入和腌制食品会增加胃癌风险。因为在腌制食品中,含有可导致癌症的物质——亚硝胺,而且高浓度盐分会严重损害胃肠道黏膜,所以喜食腌制食品的人,易患胃肠炎症和溃疡,这也是导致消化道肿瘤发生的高危因素之一。

消化道肿瘤的真相与误区,为什么会成为常见病?

食道癌是比较常见的消化道肿瘤。其中食道癌的发病原因主要跟我们怎么吃和吃什么有关。像平常的我们喜欢的烫、辣、酒都是食道癌的“帮凶”。所以预防食道癌,要从饮食方面入手。另外,食道癌的发生从来不是悄无声息的。我们也要了解食道癌的早期症状,做到早诊早治疗。

烫、辣、酒这些都是食道癌的帮凶

在我国,食管癌的发病率为恶性肿瘤中的第四位,喜食辣火锅、滚烫的食物是重要诱因。比如在广东省,潮汕、梅州地区是食管癌的高发地,与该地区群众喜好喝滚烫的功夫茶、吃腌菜有一定关系。

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