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胃癌的发生与这些伤胃行为有关,你中招了吗?

夏季是一个充满激情与活力的季节,
同时也是许多疾病的高发期,
其中之一就是胃部疾病,
为什么夏季胃部疾病高发呢?
主要有以下原因:
酒足饭饱一时爽,过足嘴瘾胃遭殃;
生活工作一直忙,压力太大总硬抗!
如果你也存在以上情况,
就需要定期检查,
不要因为忽视而埋下癌症的种子。

01

胃炎会发展成胃癌吗?


胃癌不是一天形成的,而是一个渐进的演变过程,那么胃炎会发展成胃癌吗?


我院普外科副主任赵玉洲说:“有研究认为胃炎易演变为胃癌,包括胃炎、胃黏膜萎缩、肠化生、异型增生,尤其是萎缩性胃炎、中度肠化生和异型增生,很大可能会转变成胃癌。”


一般认为,浅表性胃炎通常不是恶性的,萎缩性胃炎与胃癌的关系最为密切。

02

夏季更易患上胃病


赵玉洲说:“因为生活方式的改变,胃病的发病率逐年增加,目前普通人群中已有近七成患有胃病,呈低龄化趋势。都说秋冬季天凉容易犯胃病,其实夏季也是胃病的高发季节。夏天气温高,温度高细菌繁殖能力强,也是胃肠道功能最弱的季节,以下行为很容易患上胃肠道疾病。”


一、三餐不定、压力过大。

伤胃指数:★★★★★

胃是一个习惯遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

我院临床营养科翟军亚博士建议,常备苏打饼干等零食,来不及吃饭也要往肚子里填点东西,对抗胃酸,别让胃“空转”。


二、常吃烧烤,喜食烟熏、吃得太烫可致癌。

伤胃指数:★★★★★

烧烤的制作方式很容易产生复合苯并芘这种致癌物,如果经常食用容易增加消化道肿瘤的患病风险。

腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,容易诱发消化道肿瘤。


此外,人体的消化道黏膜非常娇嫩,很容易被烫伤。如果经常吃过烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,反复地烫伤、修复,会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症。

翟军亚建议:少吃烧烤和太热的食物,熏制食物也要减少摄入。

三、冰冻饮食、吹空调易发“胃炎”。

伤胃指数:★★★★

喝下一瓶冰冻饮料,感觉畅快了,但是刚喝下去的冰饮料、冰啤酒会刺激温暖的胃,如同条件反射一样,胃黏膜快速收缩,导致胃缺血缺氧,就会致使胃炎或胃病复发。


因为天热,很多人晚上会长时间吹空调或者整晚吹着风扇,并且完全不盖被子。


虽然这样做可以增加睡眠的舒适度,但是让身体长期处于较低温的状态,这样很容易让胃受凉,引发胃部不适,出现恶心、胃胀等症状。

翟军亚建议,夏季切忌因贪凉而暴吃冷饮,喝水以温开水为宜。即使吃少量冷饮也不宜在饭前或饭后立即吃冷饮,饭前吃冷饮会影响食欲,导致营养缺乏。饭后立即吃冷饮,使胃酸分泌减少,消化系统免疫功能下降,导致细菌繁殖,引起肠炎等肠道疾病。

四、抽烟、喝白酒、饮食不洁、药物会引起胃溃疡病。
伤胃指数:★★★★

抽烟能导致肺癌想必已经家喻户晓,但是烟酒的危害还远不止,抽烟的同时会吸入许多致癌物质,过量饮酒会导致胃粘膜的受伤,从而导致胃癌。


幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶,感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。


容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:

一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;

二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;

三是皮质类固醇等激素类药物。

翟军亚建议,在日常生活要戒烟戒酒,采用分餐制以降低感染幽门螺旋杆菌的几率,不要滥服药,若需长期服用对胃有刺激的药物时,最好吃点胃黏膜保护药。

五、汤泡饭、吃太辣胃肠负担重

伤胃指数:★★★

汤泡饭会使食物还没有在口腔里面嚼烂,就会直接进入胃里面,这样是会对胃造成很大的压力的。而且汤泡饭也不利于食物的消化,营养也不会被人体所吸收的,所以大家最好不要汤泡饭。


过度吃辣会使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。

翟军亚建议,汤泡饭不适合长期吃,偶尔吃一次也要做到细嚼慢咽,从而减轻胃肠负担。另外,最好能把吃汤泡饭的习惯改成饭前喝汤或喝稀饭。饭前少量喝汤,不但能湿润口腔和食道,还能刺激口腔和胃产生唾液和胃液,有助于消化。

对于喜欢吃辣的人,可在吃辣前喝杯牛奶,保护胃黏膜。对于胃肠不好或是身体燥热的人而言,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,可选择一些微辣的食品。

03

胃病要靠“三分治七分养”

我院肿瘤内科副主任医师陈贝贝解释:“胃病要‘三分治七分养’,有好的方法才能养好胃。”


1、规律饮食

少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、不吃辛辣

按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。


3、积极食疗

大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

4、按摩保健

饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针按摩。完毕搓热双手按摩小腹。

5、平心静养

胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

专家介绍

赵玉洲

普外科

主任医师,外科学博士,硕士生导师,中华全科医师学会全国贲门癌专委会常务委员、中国NOSES联盟河南分会常务理事、中国抗癌协会胃肠间质瘤专委会委员、中国研究型医院学会数字医学临床外科专委会腹盆部复杂肿瘤学组委员、河南省抗癌协会青年理事会常务理事、省预防医学会肿瘤预防与控制专委会常务委员、省抗癌协会腹膜后肿瘤专委会常务委员、省抗癌协会肿瘤营养青年委员会主委、省抗癌协会肿瘤营养专委会副主委、省抗癌协会肿瘤重症医学专委会副主委等。擅长标准胃肠癌根治术(开放、微创)、腹盆腔肿瘤联合脏器切除术、胃肠道间质瘤综合治疗、肠瘘肠梗阻治疗、高龄高危腹盆部肿瘤患者手术治疗及快速康复治疗等。

陈贝贝

肿瘤内科

副主任医师,医学博士。美国德州大学生物医学中心访问学者,美国癌症研究协会(AACR)会员,美国临床肿瘤学会(ASCO)会员,中国抗癌协会肿瘤防治科普专委会委员,中国抗癌协会肿瘤临床化疗专委会会员,河南省抗癌协会临床化疗、大肠癌、食管癌、胰腺癌、胆道肿瘤、肿瘤康复、临床精准诊断与治疗、肿瘤药物临床研究、肿瘤营养专委会委员,河南省医学会肿瘤学分会青年委员,郑州市医师协会肿瘤专委会秘书。擅长消化系统恶性肿瘤的诊治与研究。对恶性肿瘤的止痛、营养、止吐等支持治疗经验丰富。

翟军亚

临床营养科

营养科主治医师,营养与食品卫生学博士,注册营养师,中国抗癌协会肿瘤营养分会青委会秘书,中国抗癌协会肿瘤营养委员会免疫营养学组委员,河南省健康管理学会功能医学分会委员,河南省医院协会营养与食品安全管理分会第一届青年委员会委员,郑州市临床营养青委会委员。

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