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三阴性乳腺癌患者的专属饮食清单,建议收藏

三阴性乳腺癌患者的专属饮食清单,建议收藏

三阴性乳腺癌,又被称作最凶乳腺癌,要战胜这一凶名在外的乳腺癌,一不能怂,二不能输!毛主席说得好,“不打无准备之仗,不打无把握之仗。”三阴性乳腺癌病友们,想要打赢这场仗,饮食上吃得营养健康便是不得不做的一手准备。首先就要从这几招入手。

忌饮酒

《2014年世界癌症报告》(World Cancer Report)明确报道了包括乳腺癌在内的12种癌症,研究发现,喝的越多,癌症爆发的几率越高!

三阴性乳腺癌患者的专属饮食清单,建议收藏

图源:摄图网

有的患者可能会想睡前喝点红酒可以美容养颜,但是实际上,饮酒,不管是什么酒都无好处,医学界权威期刊《柳叶刀》早已证实,即使是少量饮酒,对于身体健康也是不利的,乳腺癌患者应全面戒酒。

忌“伤”心,宜护心

三阴性乳腺癌患者的主要治疗方式就是化疗,而常用的蒽环类化疗药物,也有着不小的心脏毒性。烟草中含尼古丁,可刺激心脏传导系统,使心跳加快,增加心脏负荷,而长期吸烟容易引起血管收缩,更易形成血栓,增加心肌梗死的风险。

三阴性乳腺癌患者的专属饮食清单,建议收藏

图源:摄图网

患者可以在服药期间食用绿叶蔬菜、莓类浆果、牛油果、富含脂肪的鱼和鱼油、核桃,同时减少含糖饮料、油炸食品、红色肉类、高碳水的摄入,保护心脏健康,促进康复。

忌高脂、高胆固醇饮食

接受化疗、或绝经后的三阴性乳腺癌患者,雌激素水平大幅下降,低密度脂蛋白代谢速度也会变慢,因此也更要防备高血脂、心脑血管疾病的发生,尽量选择低脂、低胆固醇的健康饮食。

三阴性乳腺癌患者的专属饮食清单,建议收藏

图源:摄图网

减少油炸类食品、肥肉等高脂食物,以及动物内脏,比如说毛肚、百叶、肥肠等胆固醇的摄入,但也不能禁止胆固醇摄入,因为胆固醇是人体必要物质,而且就算你不摄入,体内也会合成。

忌含果葡糖浆的食品

果葡糖浆又称高果糖浆,是市面上常用的甜味剂,许多饮料、零食与甜品中都有添加。果葡糖浆的摄入也被证明可以诱导全身的代谢变化,这与三阴乳腺癌的发展有关。

果蔬中的低浓度果糖大多无害,但是果葡糖浆中大量果糖分解产生的内源性葡萄糖会刺激胰岛素分泌,促进细胞对于葡萄糖的摄取,加快细胞生长,而这些途径通常被肿瘤细胞用来诱导增殖。

三阴性乳腺癌患者的专属饮食清单,建议收藏

图源:摄图网

关于高果糖与三阴性乳腺癌的关系仍需进一步研究,但是大量高果糖的摄入也会增加肥胖的风险,已有大量研究表明,肥胖是绝经后妇女患乳腺癌的高风险因素。因此,乳腺癌患者还是尽量减少高果糖食物的摄入,包括一些饮料、蛋糕等,大家可以看看包装配料表有没有果葡糖浆来选购。

宜橄榄油、鱼

个别观察性研究表明地中海饮食与三阴性乳腺癌发病率之间存在潜在的反比关系,PREDIMED试验显示,地中海饮食对乳腺癌发病率的保护作用主要归因于橄榄油和鱼摄入量的增加。因此,三阴性乳腺癌患者也可以在蔬果摄入平衡的情况下适当增加鱼、橄榄油的烹饪食用。

与其他饮食模式的女性相比,“地中海饮食”模式下女性的患乳腺癌的风险降低44%,它同时也在美国新闻网颁布的2020年最佳饮食排名中位列榜首。以下就是科普君分享的一份中式地中海饮食,大家不妨试一试,也可以将其中的食品进行同类替换。

中式地中海饮食

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早餐

荞麦馒头:25g苦荞粉加25g小麦粉;

水果蜂蜜酸奶:160ml酸奶加100g草莓和5g蜂蜜;

煮鸡蛋60g(1个)

午餐:

杂粮米饭:15g糙米加50g大米;

清蒸鲈鱼:鲈鱼80g;

清炒白菜:新鲜白菜250g;

苹果200g;

250mL柠檬水

零食:

30g杏仁片、30g花生

晚餐:

杂粮米饭:15g糙米加35g大米;

凉拌沙拉(或素菜):100g西兰花、100g菠菜、1汤匙醋酱;

鸡胸肉:50克鸡胸肉、100g西红柿和4根芦笋140ml;

甜点:

100g新鲜葡萄

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END

饮食是筑练健康体魄的重要因素,吃好了,才有资本去对抗癌魔。在治疗过程中,病友们常常因为副作用反应而食不下咽,恶心呕吐,但其实,越到这个时候越要吃东西,强迫自己进食固然是痛苦的,但也只有这样我们才能打赢这场癌症攻坚战!

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