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小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

如今的气温终日处于30度以上,而这也正适合某类植物的生长发育。 《本草纲目》中曾记载:服之,可令人瘦劣。

小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

临床上,它亦被广泛用于治疗高血脂症,以及肥胖症。除此以外,另具有抗氧化、抗惊厥、抗肝纤维化,和保肝等功效。它便是抗癌强心的主将——荷叶。

小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

绝大部分人最初认识荷叶,或许是通过一张小青蛙蹲在荷叶上的国画而识得。一张全绿色、圆盾形的叶子,看上去也平平无奇,似乎并不能与口感和药用价值联系在一起。而即便如此普通的外表,却拥有着极高的药理作用

小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

荷叶性平、涩,味苦。在夏季,通常发挥着清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。将鲜荷叶与西瓜皮,以1比2的比例去煮水喝,便是一副不错的防中暑小验方。

而当夏季出现热感冒时,以鲜荷叶、扁豆花、金银花比例为1比1比0.6煮水代茶少量频服,便可缓解不适症状。

小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

俗话说,夏季养生,必食荷叶!而荷叶,不仅可以守护健康,同时亦可帮助癌症患者更好抵御癌细胞。以下这两款消暑又抗癌的食疗方,不妨一试。

Lotus Leaf

山楂决明荷叶瘦肉汤

原料:

猪瘦肉150克,山楂30克,鲜荷叶、决明子各15克,红枣4枚,盐适量。

小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

做法:

1. 山楂、决明子、红枣洗净,红枣去核;鲜荷叶洗净,切小块;猪瘦肉洗净,切片;

2. 把全部原料一同入锅,加清水适量煮沸后,转小火煮1小时即可。

此品具有防癌抗癌、清肝益肾、明目败火、降脂降压等作用。

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荷叶粥

原料:

大米100克,荷叶1张,冰糖适量。

小小“绿伞”,抗癌祛湿一绝

做法:

1. 大米洗净,煮熟,放入冰糖搅拌均匀。

2. 趁热将荷叶撕碎覆盖在粥上,待粥呈淡绿色后将荷叶取出即可。

此品具有防癌抗癌、凉血利湿、散瘀解毒、理脾活血、升发清阳等作用。

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