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女子耳朵闷,竟查出鼻咽癌!医生:与爱吃这种食物有关

  鼻咽癌是南方人容易患的恶性肿瘤疾病,尤其是广东、广西、湖南、福建和江西等省份,近年来鼻咽癌高发,与南方特别爱吃一种食物有关,也就是咸鱼。咸鱼是中国人餐桌上很常见的食物,家家户户每年冬至后都会腌制的,竟然和鼻咽癌有关系?

  女子每天咸鱼咸菜,查出鼻咽癌

  54岁的顾女士,近一个月来经常感觉到耳朵闷堵,并且伴有听力下降,家人以为是中耳炎之类的小毛病,就没怎么在意。直到出现鼻涕带血,顾女士才紧张起来,赶紧去医院检查。医生检查发现她的中耳鼓室内积液,建议进一步做鼻咽CT发现左侧鼻咽占位,随后又做了增强MRI结果发现鼻咽癌。根据肿瘤的大小以及侵犯程度判断已经是中期了。

  医生分析,患者发病的原因,除了遗传因素之外,还与她的饮食习惯有关系。患者每天咸鱼咸菜,这类食物中含有一种已知的致癌物N-亚硝胺,咸鱼已被证实为导致鼻咽癌最直接的危险因素之一。

  咸鱼为什么会致癌呢?

  咸鱼主要是经过高浓度的盐腌制,然后风干或晾干脱水制成的,在制作过程中会生成一些亚硝基化合物,比如亚硝基二甲胺,在体外实验中显示了致癌性。有研发发现,成年后每天食用咸鱼的人和没有或很少吃咸鱼的人相比,发生鼻咽癌的危险增加1.8~7.5倍;如果在断奶期或者幼儿期每天吃咸鱼的人,发生鼻咽癌的危险增加1.1~37.7倍。

  当然,鼻咽癌的发病并非单一因素导致的,对于多数人来说,吃咸鱼并不会患鼻炎。科学实验的结果只是告诉我们,经常吃咸鱼,尤其是从儿童时代开始经常吃咸鱼,会增加鼻咽癌的风险。

  出现这些症状,要警惕鼻咽癌

  1、回吸性痰中带血:即涕血,主要表现为鼻涕中带血,或表现为从口中回吸出带血的鼻涕,一般是不会出现大量的出血,大多数都是会出现一些血色,常发生在早晨起床后,但并不是每天都有这种情况,容易反复发作或间歇性发作,多数被误认为是鼻炎或鼻窦炎。

  2、鼻塞:主要由于肿瘤堵塞后鼻孔所致。往往是呈进行性加重,早期一般为一侧性,持续性,进行性加重的鼻塞,晚期则双侧均可出现持续性的鼻塞症状。

  3、耳鸣:耳鸣是鼻咽癌患者常见的临床表现,多是发生一侧性耳鸣,多伴有一侧的耳闷及感觉耳堵塞感。主要是由于侧壁肿瘤堵塞或压迫咽鼓管引起,大约80%的患者会出现此症状。

  4、听力下降:侧壁肿瘤易于堵塞或压迫咽鼓管,导致传导性听力障碍,进一步恶化会损伤听力神经。

  5、头痛:以单侧颞顶部或枕部的持续性疼痛多见,往往是由于肿瘤浸润、向颅底扩展并累及颅神经或合并感染而引起。

  6、面麻:面麻指的是面部出现相应的麻木感,在进行临床检查的时候,会发现面部的痛觉和触觉都消失,是鼻咽癌晚期的明显症状,主要是由于单侧第Ⅴ颅神经的一支或多支受侵犯或压迫而引起的。

  7、复视:鼻咽癌复视属于局部晚期,按照AJCC第八版分期,属于IV期或IVA期,主要为第Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ颅神经受侵犯所致。

  肿瘤医院专家提醒:关于咸鱼致癌这个问题,大家也无需过度恐慌,就像烧烤致癌一样,凡是要把握一个度,不要经常吃就可以了。

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