爱硒健康网丨癌症肿瘤治疗助手

“软化血管”其实是个骗局!什么食醋、红酒、花生,全都不靠谱

张大妈今年62岁,前段时间被检查出了动脉血管硬化,听周围很多人都说“喝醋能软化血管”,这几天不管做什么菜都要往里倒点醋。

这还不算,平时口渴了,张大妈也会喝果醋而不是喝水,旁边便利店里的果醋饮料都快被张大妈买光了!

没过多久,邻居就听闻张大妈被送进了医院,一打听才知道:张大妈喝醋喝得呕吐不止,送医检查后发现张大妈的胃和食道都被过多的醋损伤了。

本来想着喝醋软化血管,没想到先把自己送进了医院,张大妈可谓是得不偿失。

其实,“软化血管”这一行为早已不是什么新鲜事,只是这其中可能存在很大的误区,今天小艾就来给大家辟谣了。

一、“软化血管”,你被骗了多少年?

血管硬化,专业一点说,就是指血管弥漫性粥样硬化、管腔狭窄及小血管闭塞致使脑部血供减少所引起的一系列病理变化。

随着年龄的增长,人的血管会老化、变硬,一旦血管出现硬化,血管壁的扩张性和弹性降,血管内部空间变窄,血流不畅,容易引发心肌梗塞及脑梗。因此,很多患者便想着能通过什么办法来软化血管,远离疾病。

然而,小艾这里要给大家泼一盆冷水了:事实上,血管硬化过程是不可逆的,目前也没有任何方法、食物、保健品可以软化血管。也就是说,这个一直被推崇的养生知识其实是一个误区。

动脉硬化血管硬化的进程不能逆转,只能延缓。临床上可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式缓解病情。

以下3种常见“软化血管”的方法,其实是错的:

1、喝醋可以软化血管?错!

硬化的血管斑块中含有一定的钙质成分,而醋酸对钙质有一定的溶解作用,所以想当然的,人们认为喝醋可以帮助溶解血管中的钙质,软化血管。但实际上,血液对酸碱性有强大的稳定中和系统,食醋代谢到血液中不会对pH值酸碱度产生作用,自然也无法起到软化作用。

相反,醋中的主要成分乙酸,具有一定的腐蚀性,摄入大量食醋,乙酸可能对消化道产生腐蚀作用,灼伤胃黏膜和食道导致溃疡,可能引起胃痛等情况。

2、喝红酒可以软化血管 ?错!

还有传言说喝红酒可以软化血管,因为红酒中含有“白藜芦醇”。事实上,红酒中的白藜芦醇含量很低,通常只有0.5-10毫克/升。如果想靠白藜芦醇实现想象中保护血管的效果,一个体重60公斤的成年人每天需要1344毫克白藜芦醇。一瓶500毫升的红葡萄酒中含有的白藜芦醇仅有5毫克,这意味着这个人每天至少要喝掉260瓶葡萄酒!这显然并不符合实际。

而著名译学期刊《柳叶刀》早就指明:无论喝酒多少,都可能在增加心血管疾病的发生风险,不喝酒才对健康有益。

3、吃花生可以软化血管?错!

也有人认为,常吃花生可以保护血管,应当肯定的是,食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇,对防止中老年人动脉硬化和冠心病有一定的效果。但这仅仅只是一种保护作用,只能预防而不能治疗动脉硬化。

而且,花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,对某些患消化系统疾病的患者来说很难消化吸收,故此类患者应少吃或不吃。

综上可见,患高血压病、动脉粥样硬化等疾病的患者,寄希望于通过食物达到软化血管的目的并不现实,这类患者还是要遵医嘱,清淡饮食、规律服药、定期检查。

二、血管不好,从头伤到脚

通常而言,高血压、高血脂、高血糖是血管疾病最重要的三大危险因素。血管问题可以理解为血管的管壁弹性下降,变得僵硬失去弹性,血管腔内沉积损伤坏死的细胞组织等导致斑块形成等问题。

血管不好可以导致很多疾病,例如,主动脉粥样硬化可以导致主动脉夹层、主动脉瘤,颈动脉粥样硬化可以导致颈动脉狭窄,冠状动脉粥样硬化可以导致冠状动脉性心脏病。粥样硬化形成的斑块脱落后随血流到脑血管,卡在脑血管里即形成缺血性脑卒中。

那么我们应该如何判断自己血管健不健康?

北京协和医院血管外科主任医师郑月宏表示,平时可以摸摸手腕感受自己的脉搏,若脉搏与心率一致,每分钟60~100次,且间隔规律,则表示血管功能正常。

除了手腕还可以摸摸脚背。足背动脉的搏动也能在一定程度上反映血管健康。如果发现自己脉搏过快、过慢或节律紊乱,都要尽快检查,找到原因。

三、保护血管健康,需要“管住嘴,迈开腿”

前文已经提到,血管不能软化,只可以延缓老化。保护血管健康的最佳办法,在合理用药之外,保持良好的生活方式才是重中之重,才是控制好心血管风险的基础。日常可以关注以下4点,对预防血管疾病大有益处。

1、饮食

研究发现,在导致心血管疾病的全因死亡中,饮食不健康占到36.9%,也就是说饮食不健康导致的心血管疾病死亡,占到所有因素的36.9%。

高脂、高能量、高糖的“重口味”饮食容易破坏血管壁,导致血管壁变褶皱,影响血液流通。而高盐饮食可能阻碍血管的扩张,增加罹患动脉硬化的风险。

因此,建议日常饮食中要注意保持少油低盐低糖的饮食习惯,如减少反式脂肪酸的摄入,少吃腌制高盐食物,少吃高脂高胆固醇食物,每天至少500g蔬菜、200g低糖水果,适当增加粗粮摄入。

健康的饮食,可以帮助控制血液中胆固醇的含量,降低血脂水平,降低动脉粥样硬化的发生风险。

2、运动

适度适量的运动,可以帮助增强心肺功能、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平,升高高密度胆固醇水平。

建议大家尽可能坚持运动,每周5次左右,每次15-30分钟。运动强度以中等强度为主,如打球、跑步、骑车、游泳、跳绳、跳操、快走等。长期坚持,对于降低三高、体重都有一定的好处。

3、控制血压

长期的高血压会加重加速动脉血管硬化,进而导致血管内斑块出现,最终引发心脑血管疾病。因此要关注自己的血压,这样才能更好地保护血管,预防心脑血管疾病。

4、定期体检

在合理膳食、适量运动、降低血压的基础上,还要重视体检。特别是55岁以上的健康人群应每年至少检测一次胆固醇,将总胆固醇水平控制在5.18mmol/1L以下;冠心病、中风、高血压患者应每3~6个月检测一次。

总结:四通八达的血管如同河流,随着心脏的跳动,血液奔流不息,维持着生命的循环。血管健康和生命健康密切相关,日常要加强对血管健康的重视,一旦发现问题,及时就诊,并遵医嘱规律服药。千万不要因平时疏于关心血管健康,为身体健康埋下“定时炸弹”。

#健康科普大赛#

参考资料:

[1]罗世安.喝醋能够软化血管吗[J].农村百事通,2015(12).

[2]长期吃素谨防心血管病[J].防灾博览,2002(06).

[3]钱坤.深海鱼油受热捧 保健品确实能保健吗[J].中国防伪报道,2014(12).

加硒教授微信:623296388,送食疗电子书,任选一本

分享到:更多 ()

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址