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冬季果蔬汁,抗癌好帮手

空腹食之为食物,患者食之为药物”。药材与食物存在很多同源联系,许多食物在经过配伍后,可发挥如药物般防、治疾病的效果。所以食物也是最好的药物

对于肿瘤患者,如果我们能在平日的生活饮食中多加注意,多食用一些可以促进身体新陈代谢抗氧化、或含各种维生素的果蔬,都有助于抗癌。

冬季果蔬汁,抗癌好帮手

笔者最近收到很多患者私信,都表示想了解一些果蔬方推荐。眼下正值冬季,本就适合应季补之,就此推荐一些温补的蔬果方

西兰花菠菜汁

—对放化疗有修复作用—

100g西兰花100g菠菜洗净切块,开水焯1 分钟,视个人情况加入10g混合坚果一起放入破壁机,加200ml温开水,搅打3 分钟。

[功效]:此饮富含胡萝卜素、不饱和脂肪酸及维生素E,可起到抗氧化作用,预防皮肤黏膜受损,尤其对放化疗患者有很好修复作用。

[注意]:由于膳食纤维含量丰富,不适合伴有急性慢性腹泻的患者,以免加重症状。另外对于吸烟人群、胡萝卜素含量需要适当控制。

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猕猴桃杏汁

—适放疗后食用—

1颗猕猴桃4颗去核杏,猕猴桃去皮切块,加入100ml水榨成汁即可。

[功效]:可缓解肺燥咳喘、护心脏。还能降低胆固醇及甘油三酯水平。对放化疗期间的腹泻症状,亦可起到缓泻作用。另猕猴桃尤其适合乳腺癌、膀胱癌、肺癌、宫颈癌等患者放疗后食用。

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红枣甘蓝芹菜汁

—消炎止痛、消肿—

150g甘蓝50g芹菜2枚红枣洗净成小块,加入凉开水榨汁。

[功效]:清热除烦、消炎止痛、抗炎消肿。十分适合冬季皮肤干燥、口干咽干、适合需要养气养血以及放疗后需要补铁补血患者。

[注意]:因芹菜中碘含量较高,因此不适合患甲状腺癌并接受放疗患者,以免影响放疗效果。

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荸荠芦根汁

—润肺化痰、助食欲—

荸荠、芦根各50g洗净去皮,加100ml开水打成浆汁,一天两次。

[功效]:具有很好的清热润肺化痰效果,尤其适合因放疗导致的口燥咽干、食欲不振肿瘤患者

[注意]:本方较寒适用于阴伤者,脾胃虚寒及阳虚者还需斟酌。

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猕猴桃雪梨汁

—润肠通便、护心脏—

雪梨150g洗净去核,猕猴桃100g洗净去皮,加适量凉开水榨汁。

[功效]:可润肺清心、除烦降压、清火祛毒,且具有润肠通便效果,对于肿瘤患者便秘问题有很好的疗效。且雪梨富含B族维生素,能保护心脏,增强心肌活力,并改善皮肤干燥。

冬季果蔬汁,抗癌好帮手

柑橘卷心菜汁

—适合术后康复期食用—

1个去皮柑橘1/4个中等大小的卷心菜1根香菜。将它们依次放到榨汁机里榨汁饮用。

[功效]:柑橘富含维生素C,是抗癌佳果;卷心菜可提高人体免疫功能,是世界卫生组织推荐的最佳食物。适合癌症患者康复期食用。

冬季果蔬汁,抗癌好帮手

除了上述几种,还有最经典的果蔬方:苹果、生梨、葡萄、柚子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、绿叶蔬菜,以上果蔬任选2~3种,加芹菜一根,打碎,一定要现做现喝,连渣温服

冬季果蔬汁,抗癌好帮手

果蔬方虽然好,但笔者要提醒各位患者,每次饮用后要注意口腔清洁。对于需要控制血糖患者,可先吃点蔬菜、蛋白质垫胃再在医生指导下选择低GI(低升糖指数)的水果榨汁饮用

此类果蔬方,或是病患康复路上的一大助力。衷心地希望广大癌症患者及家属不走弯路,改变认知,走出泥沼,迈向康复!

冬季果蔬汁,抗癌好帮手

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