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冬天进补,吃这些

天气渐渐转凉,你有没有感觉到寒风刺骨呢?

冬季就要来了,冬季养生也该泡上日程了,冬季养生吃什么好呢?

1、黑补肾

中医上五色对应五脏,肾脏对应的颜色是黑色。

所以在冬季我们可以多吃点黑色的食物,比如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑枸杞、黑木耳等等。

冬天进补,吃这些

2、药食两用

有些药食两用的食物,也有很好的补肾效果。例如山药、枸杞子、红枣、核桃等等。

为什么一直说补肾呢?

因为肾属水,对应的季节正是冬季,冬季补肾可以取得比较好的效果。

冬天进补,吃这些

3、饮水

冬季不仅寒冷,还很干燥,要多喝水保持湿润,水少了容易上火。

冬天进补,吃这些

4、果蔬

冬季万物萧条,并没有什么应季的水果蔬菜,但是我们在冬季还是应当多吃果蔬,保证我们营养的均衡。如果冬季进补过多的话,容易滋腻,影响脾胃功能,多吃果蔬可以预防滋腻,保护胃肠功能。

冬天进补,吃这些

5、茶粥汤

冬季进补的食物多的话,我们可以选择清淡一点的茶,比如绿茶、白茶、黄茶,对脾胃功能比较好。如果我们进补得比较少的话,可以选择红茶和黑茶,补养身体的作用比较强。

冬天也是适合喝粥的季节,比如山药粥、黑米粥、枸杞粥等等,都比较好吸收,对老年人和慢性病人比较友好。

还有一些养生汤,比如山药红枣炖鸡汤、竹笋老鸭汤、排骨玉米汤、冬瓜鲫鱼汤等等,都有补养身体的作用。除了这些鸡鸭鱼肉之外,我们还可以做一些素汤,比如白菜豆腐汤、山药红枣桂圆汤、红枣南瓜汤、蘑菇菌汤等等,尤其是菌类,营养丰富,滋味鲜美,是非常好的养生食品。

冬天进补,吃这些

冬季除了吃,我们还需要适当的运动,不要因为天气冷就不运动了,多穿点衣服,或者在家也是可以运动的。千万不要光吃不动,要不就真成了“养膘”了。

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