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肿瘤患者“忌口”的那些事(8)

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肿瘤患者“忌口”的那些事(8)

术后营养上的“忌”和“坑”

手术是恶性肿瘤治疗中的重要手段之一,手术对于切除肿瘤的获益是显而易见的。但是,不可否认,手术本身对人体的损伤也是较为突出的。如此情况下,术后大补也就成了我国传统饮食文化中较为根深蒂固的思想和理念。肿瘤患者术后要吃什么,该怎么吃,什么能吃,什么不能吃,这些问题也就成了患者最为关心的问题。对于术后营养问题需要重视的同时,还要避免实施营养治疗中的那些“坑”。

加强营养和关注营养是术后的重点

在很多时候,当患者、患者家属询问我们有关营养问题,或者是询问我们饮食、营养补充注意点的时候,此时的患者多数已经是完成了手术治疗,部分患者也已经到了疾病的晚期,甚至是出现了恶液质状态。在很多人的思维上,此时才是营养治疗需要被重视或者作为主要治疗的时候。岂不知,恰恰相反,其实对于营养治疗而言,及早地评估、干预,加强术前营养更为重要。

对于肿瘤性疾病而言,肿瘤本身也是一种与营养和代谢直接相关的一类疾病。由于疾病本身的原因,诊疗相关的内容,在机体中很多与营养、代谢相关的改变在肿瘤疾病的早期就已经发生了,部分作用、影响甚至是处于一个级联反应、层级递进的过程,也就是我们常说的恶性循环的状态。

及早的对患者营养、代谢情况实施评价、干预,可以较早的掌握患者的真实状态。此时,具有针对性的及时纠正患者的一般状态,给予患者适合的营养补充,切断患者的营养消耗、代谢紊乱状态,即可以达到事半功倍的作用和效果。

关注、干预措施实施的晚,对于营养状态差的患者,尤其是需要实施手术治疗的患者而言,既使是在术后给予再强的营养补充,纠正患者的营养、代谢状态,也很难达到预期的结果。与之相对,术前患者的身体、营养出现不良状况,营养供给不足,再加上手术自身的损害,以及术后还需要一个相对较长时间的康复过程。这样的患者,术后并发症的发生率将会明显提高,也难以达到真正身体康复的目的。

术前矫正营养不良其实就是一种预康复的过程,也是为术后身体恢复奠定基础。大量的临床研究也证实:术前营养不良是增加肿瘤患者手术、术后并发症、延迟伤口愈合、增加术后感染风险、延长住院时间、增加住院治疗费用、病死率的独立影响因素。所以,不能只是在术后才开始考虑营养,在手术之前,甚至是疾病治疗之初就要给予营养足够的重视。

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