乳腺癌与肥胖之间密切相关

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在全球范围内，近年来每年罹患乳腺癌的新发病例约为226万例，这一数量已经超越了肺癌，成为全球范围内发病率居于第一位的恶性肿瘤，而且，每年还有近百万人死于乳腺癌，对于乳腺癌的防治目前已经成为肿瘤疾病防治的首位因素。

大量的临床流行病学研究表明，乳腺癌的发生，直接与肥胖、体重超标和高热量饮食等因素直接有关。对于体重增加、肥胖等因素的关联性，主要与进入到更年期后的妇女关系更大，尤其是体重增加过快，则可能成为乳腺癌发生的直接诱发因素，肥胖女性患乳腺癌的发生几率较体重正常的女性高出了30%。控制体重及调整膳食结构也是预防乳腺癌不可忽视的措施。

众所周知，乳腺癌的发生与女性体内雌激素水平有着密切的关系，乳腺癌属于激素依赖型恶性肿瘤，雌激素对于乳腺癌具有诱发、促进、发展的作用。对于更年期后的妇女，卵巢功能衰退，血液中的雌激素则主要来源于体内脂肪转化而来，随着肥胖、体重增加的发生，雌激素被转化后的水平也会随之不断地增加。如果此时还伴有发生乳腺癌的其他诱发因素，如乳腺癌家族史、生育过早、良性乳腺疾患、精神性创伤、长期接触化学致癌物质等因素，这样情况下导致乳腺癌发生的可能性就会更大。

绝经期后的女性，发生肥胖、体重增加的程度几乎与体内的雌激素水平升高直接相关，其乳腺癌的罹患风险可以增加4.51-12.38倍。对于那些以腹部为主的肥胖者，或者是以臀部、大腿为主的肥胖者，当，腰围与臀围的比值大于0.77时，乳腺癌发生的相对危险性比正常人高出3倍左右。比值大于0.8以上时，其相对危险性比正常人高出6倍。腹部的肥胖风险具有着较大的潜在危害性。

除了肥胖和体重超重以外，长期因为摄人高热量饮食而导致的超重、肥胖，也是使得罹患乳腺癌的相对危险性增高了2.72倍，绝经期后的女性危险性更高，相对危险性增高3.53倍。在这其中，不运动的女性发生乳腺癌的危险性更高，达到1.86倍。经常吃油煎或油炸食品的人，其危险性则增加1.6倍。

因此说来，女性进入中年以后，尤其是进入绝经期以后，避免肥胖、体重激增对于预防乳腺癌则具有着重要的意义。与之同时，还需要进一步注意减少含脂肪量高的食物摄入，同时也要加强有效的运动和体育锻炼，这对于消除体内更多的脂肪，减少乳腺癌的发生具有着积极、重要的作用。

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