爱硒健康,提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

得了癌症,需要忌口牛羊肉吗?这份“忌口清单”最好背下来

转发文章到朋友圈,扫描二维码或微信623296388,截屏给硒教授,赠癌症食疗电子书

有位朋友私信小艾:“我奶奶是癌症晚期患者,现在整日身体疼痛,而且吃饭吃不下,人也特别瘦,请问癌症晚期应该怎么吃呢?有什么办法能够增强她的免疫力吗?”

吃什么,怎么吃,一直是癌友和家属们十分关心的问题。吃好了,对健康恢复有事半功倍的帮助;没吃对,则很可能加重病情,不利于治疗。今天,我们就来好好讲一下癌症患者应该怎么吃。

癌症患者需要忌口吗?

大病初愈之后,中国人都喜欢“吃清淡点”。但是,有的人却将“清淡饮食”误认为是只吃青菜、只喝粥、吃素,以前喜欢的猪肉、鸡肉、牛羊肉都不敢吃了。大病初愈的人,尤其是处在康复期的癌症患者,在饮食上确实要做到清淡,但是“清淡”指的是少油、少盐、少糖、少辣,同时仍然需要保证食物多样化、营养均衡,才能提高免疫力,有助于康复。

所以,在康复期,癌症患者真正需要忌口的是:

·烟

吸烟有害健康,即使有人说“我抽了十几年的烟,身体好得很”也掩盖不了吸烟与十几种癌症有关的事实。香烟中尼古丁、焦油等有害物质,使85%的肺癌、50%的膀胱癌、30%的胰腺癌与长期吸烟有关。

·酒

烟酒不分家,对身体危害也是不相上下的。研究发现,酒精会破坏干细胞DNA,诱发突变,至少与口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌等7种癌症相关。

·辛辣刺激食物

食用辛辣刺激食物之后,通常会出现燥热、出汗等反应,这对于手术后的癌症患者来说,容易导致伤口潮湿,滋生细菌,不利于创面的愈合

而且,一些辛辣刺激食物还有可能与药物发生反应,降低药效,甚至加重药物的毒副作用。所以,癌症患者切忌避免食用辛辣刺激性食物。

·烧烤油炸食物

咸、辣、油,烧烤油炸食物吃起来很美味,但是却在癌症患者的饮食禁忌之内。

首先,在高温油炸、烤制下的食物,本身就容易产生大量致癌物丙烯酰胺。其次,烧烤油炸食物营养严重流失,如果一些肉类、海鲜没有完全烤熟,还会存在寄生虫或病菌。健康人群都要少吃烧烤油炸食品,更何况癌症患者呢!

癌症患者饮食多样化,更有益于身体康复

对于癌症患者来说,饮食多样化才有益于身体康复。饮食多样化,简单来说,就是荤素搭配、粗细结合、营养均衡,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖类等缺一不可。

首先,不要听信“营养越好,癌细胞长得越快”这种谣言,营养跟不上,哪有力气与癌细胞对抗呢?所以,癌症患者饮食上一定要摄入足够的高热量、高蛋白质食物,比如鱼类、豆制品、乳制品等,脂肪含量低,容易吸收消化,有助于伤口愈合,提高机体免疫力。

其次,新鲜的蔬菜和水果也不可缺少。推荐每天蔬菜摄入量300g~500g,水果摄入量200g~300g。新鲜的蔬果中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等对人体有益的营养物质,可以补充水分和能量,促进肠胃蠕动。

最后,还要注重主食粗细搭配,适当食用谷类和薯类,以每天摄入200g~400g为宜,可以使营养更加丰富,降血糖,降血脂,预防便秘等。

提醒:没有所谓的“抗癌食物”或“抗癌保健品”

癌症康复期是漫长的,一些人听说有的食物可以防癌抗癌,有的保健品可以消灭癌细胞,便把全部希望放在饮食上。事实上,虽然有研究证实大蒜、洋葱、卷心菜、胡萝卜等食物具有显著的防癌效果,但我们不能混淆防癌与治癌的概念,更不能通过大量食用防癌食物来达到防癌效果,否则只会适得其反。

以大蒜为例,研究只是证明了大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用,但大蒜只是一种食物,而不是抗癌药物,所以不能通过盲目吃大蒜,来达到防癌治癌的目的。

目前,全球范围内都没有所谓的“抗癌食物”或“抗癌保健品”,要想真正做到预防癌症,还得从日常饮食做起,养成科学健康的饮食习惯,同时积极锻炼身体,提高机体免疫力。

只有根基打好了,疾病才没有可乘之机。此外,在治疗癌症的路上,我们要擦亮眼睛,谨防掉入“防癌误区”“治癌陷阱”。相信科学,才是防癌治癌的根本原则。#真相来了##癌症的真相##39健康超能团#

参考资料:

[1]《癌症患者当心 这些“饮食禁区”莫入》.广州日报.2015-12-21.

[2]《远离癌症?赶紧开始饮食多样化吧》.北京青年报.2018-07-11.

[3]《吃对吃好能防癌!9个饮食原则助你远离癌症》.人民网.2014-04-18.

未经作者允许授权,禁止转载

加硒教授微信:623296388,送食疗电子书,任选一本

本文来自互联网,若有版权问题,请联系编辑及时删除。癌症康复-广东爱硒健康管理有限公司官网 » 得了癌症,需要忌口牛羊肉吗?这份“忌口清单”最好背下来

分享到:更多 ()

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

联系我们硒教授微信:623296388