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生病后气色不好怎么办?试试补血汤|阿Q营养餐06

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身体所必须的co2是根据血细胞进行运送。当身体血细胞总数降低或是血红蛋白浓度浓度值降低时,因为不可以带上充足的co2抵达身体的每个机构人体器官,造成 出現一系列缺氧症状。

放化疗后的觅友们是不是经历面色苍白、头发干枯毛躁、胸闷心慌、专注力不集中化、记忆力减退、月经紊乱呢?实际上,人体在提示你,该补补血补气啦!

今日阿Q正传给大伙儿强烈推荐一道合适缺铁性贫血病人的营养膳食——牛肝枸杞汤

食物用材

新鮮牛肝

白蘑菇

姜、葱

枸杞子

味精、盐

做法详细说明

1、新鮮牛肝切成片,冷水多洗几次,洗掉血沫

2、白蘑菇切成片

3、油烧下生姜片,白蘑菇炒香,倒进适当冷水煮沸

4、煮沸放进牛肝、味精,再度煮沸

5、放盐,撒上葱段枸杞子就可以起锅

小提示

牛肝有一种独特的臭味,因此一定要现切现做。烹调前,先自来水将肝血清洗,随后剥掉薄皮,放进盘里,加放适当牛奶侵泡,数分钟后,牛肝臭味就可以消除。

阿Q正传有话说

牛肝中铁制丰富多彩,是补血食品中最常见的食材。服用牛肝可调整和改进贫血症人造血系统软件的内分泌系统;丰富多彩的维生素A,可以保持一切正常生长发育和生殖系统功能的功效,保护视力,保持视力标准,避免眼干眼涩、疲惫。

另外,牛肝也是高蛋白的食物,但是碳水化合物成分也很高,高血脂的觅友提议少吃,必须控制体重的盆友还要留意。放化疗时,轻度贫血一周可食牛肝1-2次,重度贫血一周可食3次。

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