爱硒健康,提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

转发文章到朋友圈,扫描二维码或微信623296388,截屏给硒教授,赠癌症食疗电子书

“牛奶带有生长激素,乳腺癌患者不可以喝”。

这句话在乳腺癌的患者圈广为人知,今日阿Q正传给大伙儿讲下牛奶那些事。

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

觅友们不喝牛奶大约有这两个缘故:

一是说牛奶会致癌物质,怕它加快肿瘤生长发育,使病情严重;

二是说成牛奶里带有生长激素甘精胰岛素样细胞生长因子1—IGF-1。

牛奶致癌物质论源于海外的科学研究见解:“含很多酪蛋白的精饲料,可提升黄曲霉菌对耗子的致癌物质功效”。这一结果是西方国家以酪蛋白为主导的膳食结构为关键的科学研究。

针对中国住户而言,奶制品的摄取量遥远沒有做到西方国家临床流行病学的最大摄取(每天 600 克之上),乃至小于《中国居民膳食指南(2016)》强烈推荐的摄取量每天 300 克,因此 无须有这些方面顾忌。

并且这结果是在黄曲霉菌这一重特大致癌物质的前提条件下,倘若沒有黄曲霉菌这类致癌物质,酪蛋白不容易造成大白鼠产生癌病。在试验中,酪蛋白是做为唯一的蛋白质来源,在平常人的膳食结构中,这类状况几乎不可能出現。

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

图片出处:千库网

学者坎贝尔专家教授自己也曾表明,这一科学研究“并不是说奶制品会致癌物质”,只是说很多服用奶制品可能对身心健康有欠佳功效。

即便 是酪蛋白,坎贝尔专家教授都不觉得它便会致癌物质[1]。他在著作《中国健康调查报告》中写到:肿瘤细胞繁衍,只在耗子摄取的酪蛋白“做到或超出人体生长发育速度需要的蛋白时”才会产生。

另一部分觉得乳牛本身代谢的一 种叫IGF-1的生长激素样蛋白,会提升乳腺癌的病发风险性。

人体内自身就带有IGF-1,它对身体血糖值控制、成长发育等层面有关键功效[2]。牛奶中IGF-1的成分很低,历经加温后,进到人体内也已不具备生物活性,更何况不一定彻底被身体消化,一般不容易组成身心健康安全隐患。

觅友们能够安心的吃奶啦,今日阿Q正传教大伙儿一道很简单的美食,广东省的特色美食——姜撞奶。

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

图片出处:图虫创意

姜撞奶

食物用材:

牛奶250ml、姜200g、白砂糖20g

做法详细说明:

1、准备好原材料,过沥沙布一张

2、生姜削皮,切割成一小块预留

3、放进果汁机榨成生姜水,用沙布过虑,压到碗里

4、牛奶、糖放进锅中低火加温,边用小勺拌和,避免 糊底,一开始冒泡就熄火,不必彻底烧开(家中若有食品类温度表可加温到80℃)

5、加温好的牛奶从高空冲进生姜水中

6、盖上外盖静放十分钟凝结就可以享受!

阿Q正传有话说

据中国奶业研究会公布的《中国奶业质量报告(2016)》显示信息,二零一五年中国平均年消費乳制品36KG,仅为全球平均的三分之一。

1994年,《中国居民膳食指南》中第一次明确提出了“300克牛奶方案”,现行标准2016版营养膳食依然是这一规范,即在我国住户每天每人喝奶300克或非常量的奶制品,但具体消耗量遥远达不上。

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

图片出处:千库网

乳腺癌患者在抵抗肿瘤细胞的全部全过程上都必须蛋白做为构造化学物质,必不可少摄取充足的优质蛋白

放疗化疗的医治中, 易导致优质蛋白质外流,需填补充足的钙,而牛奶刚好是高品质的高蛋白食物高钙食物,是觅友们补充维生素的妙品,牛奶还不贵,性价比高很高!

姜撞奶还能散寒去湿,特别是在合适女士。觅友们,静静的等待,赶紧自做一杯好吃的姜撞奶吧!

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

一部分觅友会碰到白细胞下降的难点,对于此事,乳腺癌互帮互助圈特意梳理了一些升白菜谱,期待对觅友们有一定的协助。

领到方式:扫一扫二维码“乳腺癌互帮互助圈”,推送“升白菜谱”就可以。是否非常简单,赶快来领到吧~

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

论文参考文献:

[1]云无心. 有关“牛奶致癌物质”的那些事儿[J]. 健康必读, 2016, (12):32-33.

[2]科信食品类与营养成分信息内容研究中心. 牛奶致癌物质是乱传[J]. 农业产品市场周刊, 2016, (40):48-49.

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

想了解癌症的科普、预防及治疗,癌症心理咨询等,请搜索我们的三个公众号:1,女性癌健康;2,植物硒教授;3,癌友群,关注了解。

本文来自互联网,若有版权问题,请联系编辑及时删除。癌症康复-广东爱硒健康管理有限公司官网 » 来一杯乳腺癌患者可以喝的奶 | 阿Q营养餐09

分享到:更多 ()

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

提供乳腺癌、肺癌等癌症康复前期预防及后期癌症康复计划

联系我们硒教授微信:623296388